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旬邑县PE自封袋批发超市里卖的干奶酪怎么吃啊?直接食用怎么那么硬？

不同的奶酪有不同的吃法。有的奶酪与沙拉菜放在一起吃，这种奶酪是白色的、扁圆型，且有些软，法国产的。有的奶酪是做皮萨饼和意大利面的，这种一般是淡黄色的、较硬，但它被切成细丝后撒在饼上或面条里，经过高温后看不到了。还有再软些的、有装盒的、有单片包装的，这种一半加在面包里吃的。当然所有的奶酪都可直接吃，只要自己喜欢。有的人专吃放了好几年的奶酪，奶臭味特浓。\r奶酪蛮有营养的，只要吃惯了，还是很好的。羊奶酪外观很白。 一般，我会夹在面包中间，然后在微波炉里稍稍加热，让它融化一点。很香。另外，把意面煮熟，然后在锅里加热融化一点黄油，把香菇丁、肉糜、豌豆放下去炒熟（不能太老），再把奶酪放进去融化，放入意面，搅拌入味，就是非常好吃的肉酱芝士意大利面

超市买的芝士片可以直接吃？

芝士片可以直接放到面包里夹着吃，也可以用来做披萨之类的

在超市买了块状奶酪，如何和面包一起吃，需要把奶酪加热再吃吗？

奶酪分三种：

1、马苏里拉奶酪。就是专用来做比萨的，这种奶酪拉丝效果特别好。

2、奶油奶酪。用来做芝士蛋糕。

3、干奶酪（片状芝士）。直接吃的。

前两种一般的超市是没有的。去那种大型外资超市也许会有售。但我平时都是在淘宝上买的。找那些信誉好的店买。如果有什么不懂的，就问问店主，他们会给你很专业的解答。希望你做出好味儿的西点！

一般用马苏里拉芝士（Mozzarella），大超市都可以买到。

注意，马苏里拉也有不同的种类，有一种白色球状的，是用来做沙拉的。做比萨饼一般用淡黄色的那种。可以买现成的芝士丝（ShreddedCheese），也可以买大块（BlockChesse）的马苏里拉芝士自己擦丝。

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